超微粉碎機一般為無篩式粉碎機，粉碎物料粒度由氣流速度控制，粉碎粒度要求95％通過0.15mm（100目）。超微粉碎機可廣泛用于中藥、西藥、農(nóng)藥、生物、化妝品、食品、飼料、化工、陶瓷等多行業(yè)。

超微粉碎機是通過粉碎盤的高速旋轉(zhuǎn)，在離心力的作用下，物料經(jīng)裝在粉碎盤上錘頭的撞擊而粉碎，又被以較高的速度旋飛到周圍的齒圈上，錘頭與齒圈間的氣流因齒面的變化中斷而發(fā)生瞬時交變。物料在此間隙中受到交變應(yīng)力，在此反復(fù)作用下被進一步粉碎。經(jīng)粉碎了的物料進入粉碎分級室，通過旋轉(zhuǎn)的分級輪，由受到的空氣動力和離心力作用平衡進行分級，被分離出的粗料從導(dǎo)流罩的內(nèi)腔底部再回到粉碎室反復(fù)粉碎，從而達到細度的物料（成品）被吸入分級葉輪內(nèi)，進入粉碎出料室。

粉碎與分離是粉碎機的主要功能，也是影響粉碎效率和能耗的關(guān)鍵因素。根據(jù)國內(nèi)外對粉碎原理的研究可知，錘頭的外形尺寸、錘頭與齒圈齒間的間隙、分級效果的好壞等都會對粉碎效率與能耗有顯著影響。

超微粉碎機由機座，轉(zhuǎn)鼓，粉碎切刀，細粉捕集器，傳動系統(tǒng)等部件組成。該機為立式轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)，魔芋粉原料采用絞龍上料的方式，當(dāng)物料進入粉碎腔體后在負壓風(fēng)機作用下呈渦旋沸騰狀，轉(zhuǎn)鼓在主動力驅(qū)動下，粉碎切刀高速旋轉(zhuǎn)與沸騰狀魔芋粉相交做高速切割，切割后的魔芋粉在細粉捕集器的作用下達標的魔芋粉進入旋風(fēng)分離器分離出料，不達標的魔芋粉繼續(xù)做高速切割直至達到需要的細度后才進入旋風(fēng)分離器被分離出料。